彰化的八卦山聞名遐邇，來過八卦山的遊客都對大佛留下深刻的印象

而卦山燒也和大佛在彰化一樣久遠

「燒」是一種最不會流失營養的特殊烤培，也是唐果子中最為古法精製的產品之一

麵粉與雞蛋等材料恰到好處的比例結合，再慢火烘培到表皮呈金黃色

卦山燒成為品茗中的享受

內餡是最傳統的紅豆、綠茶、牛奶三種口味

【紅豆口味】

初嚐 細品 紮實的蛋糕外皮蜂蜜香味立即充滿整個口腔

內餡紅豆沙甜而不膩 散發著台灣紅豆濃郁的香氣

非常適合品茗時之小點

【牛奶口味】

內餡是香醇的牛奶豆沙餡 

卦山燒餅揉合出傳統與創意結合的獨一外型，獨樹一格。

is a special baking way to store the nutrition. Also, it is one of the most tradition products in Karakudamono. Mix ingredients like wheat flour and eggs to a perfect combination and bake slowly until the surface turns gold. Kusan Yaki is the best enjoyment for tea time. The filling combines the most traditional red bean and milk as flavor. (Available within Chinese moon festival)